01 / BASTIDORES
Rotina real
Pedidos chegando, comida no fogo e a correria de fazer tudo acontecer. A cozinha do jeito que ela é.
COZINHA REAL. APRENDIZADO TODO DIA.
Da minha cozinha
pra sua rotina.
Receitas, bastidores e aprendizados de quem vive o delivery. Eu sou o Jeferson, o Menino do alecrim.
Acompanhe no InstagramComida de casa. Conversa de verdade.
PRAZER, JEFERSON
A história começa
no fundo de casa.
Comecei mostrando o restaurante.
Hoje compartilho o que aprendo na cozinha e no negócio.
O Alecrim tem história de família. O nome veio do antigo restaurante da minha mãe, e foi a minha irmã quem me convidou para cuidar do negócio. Mais tarde, assumi o restaurante.
Os vídeos começaram como uma forma de vender a nossa comida. No caminho, encontrei gente que também vive a correria de uma cozinha — e gente que quer começar a sua.
É com essas pessoas que eu divido a rotina, as receitas e os aprendizados de tocar um delivery de verdade.
“Ninguém cresce sozinho.”Jeferson · Menino do alecrim
O QUE TEM POR AQUI
Da panela ao cardápio.
O dia a dia da cozinha também ensina
a cuidar melhor do negócio.
02 / RECEITAS
Receitas de casa
Comida que faz parte da nossa rotina, com preparo explicado e aquele cuidado que vem de família.
03 / NEGÓCIO
Cardápio na prática
Como pensar o cardápio, organizar a operação e buscar mais lucratividade nas escolhas do dia a dia.
A GENTE CONTINUA CRESCENDO
Mais conhecimento
pra sua cozinha.
Este também será o espaço dos próximos materiais e produtos do Menino do alecrim. Enquanto isso, os aprendizados continuam no Instagram.
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Vamos conversar.
Parcerias e projetos que combinam com comida,
empreendedorismo e a vida real.